管理栄養士 ハセさん：

今年の夏も厳しい暑さだったけど、高齢者の方は積極的に水を飲もうとしなかったわ。
なにか理由があるのかしら？

フクロウ先生：
高齢者は口渇中枢機能の低下から、のどの渇きを感じにくいのじゃ。
それによって自ら水分を摂らないことも多く、脱水を起こしやすくなっておるのじゃよ。

管理栄養士 ハセさん：

なるほど、それは危険だね。
脱水を起こさないための良い対策があれば教えてフクロウ先生～！

主な内容

• 脱水とは？

• 嚥下機能の低下と脱水

• 嚥下補助食品の活用

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eiseitopics2024-9.pdf

作成日：2024年9月